Petit Gateau a Sobremesa Mais Gostosa Que Conheço, seu sabor marcante e concentrado de chocolate, portanto, e de dar água na boca e ficar de queijo caido.
Então, veja os ingredientes e o passo a passo para fazer esse delicioso bolo.
Ingredientes
- ovos; 2
- gemas; 2
- chocolate meio amargo; 200g
- farinha de trigo (15 g); 2 colheres (sopa)
- açúcar (45 g); ¼ xícara (chá)
- manteiga ( 40 g); 2 colheres ( sopa)
Como fazer Petit Gateau
Primeiramente, coloque dois ovos e as gemas, o açúcar, duas colheres de farinha de trigo em uma vasilha e reserve ai ao lado.
Em seguida, adicione a manteiga em temperatura ambiente o chocolate picado em outra vasilha, e derreta no microondas de 30 em 30 segundos até que derreta por completo.
Logo depois, homogenize as duas misturas que acabamos de fazer.
Portanto, poem em forminhas, polvilhadas com chocolate em pó e untadas com manteiga.
Sendo assim, Deixe um espaço para chegar a borda e por cerca de 8 a 12 minutos ou até formar uma casquinha sobre a massa e molinho no centro deixe para assar em forno preaquecido a 180°C.
Então, apos ter passado esse tempo, Retire do forno e desenforme.
Por fim, o bolo Petit Gateau, está pront, sirva se, espero demais que tenha gostado, vejam mais receitas e nosso blog Perito Receitas.
Sendo assim, se você chegou até aqui é sinal que está gostando da nossa receita, compartilhe com todos os seus amigos para você não vai custar nada, mas, para nós vai fazer uma grande diferença.
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