Pão Fofinho Faz Assim e Só Receberá Elogios, sendo assim, hoje eu vou ensina lo a fazer um pão incrivel, que tem um segredinho que deixa ele super macio e irresistivel.
Ingredientes
- fermento biológico seco ( 10 g); 1 envelope
- ovo; 1
- açúcar; 3 colheres (sopa)
- leite ( 100 ml); ½ copo (tipo americano)
- água ( 100 ml); ½ copo (tipo americano)
- manteiga ou margarina ( 40 g); 2 colheres (sopa)
- sal; 1 colher (chá)
- farinha de trigo; 3 xícaras (chá)
Ingredientes da calda
- leite ( 80 ml); ⅓ xícara (chá)
- ovo; 1
Como fazer Pão Fofinho
Primeiramente, em uma tigela adicione copo de leite morno, copo de água, um envelope de fermento biológico seco, e 3 colheres de açúcar.
Em seguida, misture muito bem para que os ingredientes se homogenize por completo.
Então, coloque um ovo, duas colheres de manteiga e 3 xicaras de farinha de trigo aos poucos.
Portanto, misture novamente e coloque uma colher de sal.
Sendo assim, passe a massa que acabamos de fazer para a mesa enfarinhada e sove até que não grude nas mãos e fique lisa.
Logo depois, Coloque a massa na mesma vasilha suavemente, cubra com um pano e enfarinhada.
Em seguida, reserve ai descansndo por pelo menos 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
Então, Divida a massa igualmente em doze porções,
Portanto, Modele os pães e acomode em uma forma enfarinhada e untada com manteiga.
Sendo assim, coberta com um pano deixe descansar por pelo menos 20 minutos ou até aumentar o tamanho.
Logo depois, coloque um ovo no leite em temperatura ambiente para fazer a calda, misture e passe sobre os pães.
Em seguida, por pelo menos 40 minutos Leve para assar em forno preaquecido a 180°C ou até dourar.
Por fim, o Pão Fofinho está pronta, sirva se, espero demais que tenha gostado.
Portanto, se você chegou até aqui é sinal que está gostando da nossa receita, compartilhe com todos os seus amigos para você não vai custar nada, mas, para os vai fazer toda a difrença.
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