Macarrão com Atum, Você Precisa fazer Isso! otima receitas para quem agora Macarrão, Faço Isso Para Meus Filhos Quando Estou na Correria do dia a dia!
Ingredientes
- 1 Xícara (Chá) de Farinha de Rosca
- Água Fervente; 1 e ½ Litro
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 350g de Macarrão Linguine
- 1 Cebola Roxa
- 2 Dentes de Alho
- 1 Lata de Atum Sólido (120g)
- 10 Tomates Cereja
- ½ Colher (Chá) de Sal
- Pimenta do Reino; 1 Pitada Generosa
- 1 Pitada de Páprica Doce
- Salsinha a Gosto
Modo de Fazer Macarrão com Atum
Macarrão com Atum. primeiramente, em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite, farinha de rosca e misture até que a farinha deu uma leve Dourado.
Portanto, em uma panela com um litro e meio de água fervendo, adicione um fio de azeite, uma colher de chá de sal e 350 g de macarrão, misture, deixe cozinhar por 8 minutos.
Então, após ter passado esse tempo, retire o macarrão do fogo, escorra toda a água e reserve aí ao lado.
Em seguida, em uma frigideira em fogo médio, acrescente um fio de azeite e uma cebola roxa cortada em cubinhos , misture bem para que a cebola comece a adorar.
Acrescente 2 dentes de alho triturados e, logo depois, volte a misturar até dourar, acrescente uma lata de 120 g de atum sólido, misture.
Logo depois, coloque 10 tomates cerejas cortados em pedaços menores, para temperar, adicione meia colher de chá de sal uma pitada Generosa de pimenta-do-reino e uma pitada de páprica doce.
misture tudo muito bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
Portanto, acrescente metade da farinha que preparamos agora a pouco e misture tudo muito bem até que ela incorpora e nos demais ingredientes.
quando isso acontecer, acrescente o macarrão que cozinhamos, acrescente também o restante da farinha e de uma bela regada de azeite por cima de tudo, misture.
Por Fim, adicione salsinha a gosto, a receita já está pronta, sirva se em um prato bem bonito e se delicie, espero demais que você tenha gostado dessa receita.
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