Farofa Especial, Fácil, Rápida e Completa! Faça Hoje, a melhor farofa que já experimente, não perca tempo, delicosa, prático e facil.
Portanto, hoje eu vou te ensinar uma farofa especial para o seu dia, além de fácil, fica uma delícia em uma frigideira.
Ingredientes
- Bacon; 1 Xícara (Chá)
- Calabresa; 1 Xícara (Chá)
- 1/2 Pimentão Verde
- Cebola Pequena; 1/2
- 3 Dentes de Alho
- Cenoura; 1
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga
- 4 Xícaras de Farinha de Milho
- 1 Xícara (Chá) de Água
- Cheiro Verde a Gosto
- 3 Ovos Cozidos
Como fazer farofa
farofa, primeiramente, em uma panela fogo médio adicione azeite, bacon cortado em cubinhos e misture esse bacon até que comece a soltar um pouco de gordura.
Então, adicione linguiça calabresa defumada cortados em cubinhos, misture até que o bacon e a calabresa dê uma leve Dourada.
Sendo Assim, Acrescente pimentão verde e cebola cortados em cubinhos, 3 dentes de alho triturados,
Em seguida, Refogue até que a cebola e o alho comecem a ficar transparentes.
Portanto, Adiciona uma cenoura ralada, volte a misturar até que a cenoura deu uma leve cozida, adicione sal e manteiga.
Então, misture até que a manteiga derreta por completo.
Logo depois, adicione 4 xícaras de chá de farinha de milho, misture, até que ela fique bem úmida, após ter hidratado a farinha, adicione o cheiro verde a gosto.
Em seguida, adicione três ovos cozidos cortados em cubinhos e misture tudo levemente.
Por fim, passe essa farofa para o refratário bem bonito, a receita de farofa está pronta, pegue uma porção e siva se, espero que você tenha gostado dessa receita.
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