Bolo de Leite Ninho Trufado Fofinho e Super Delicioso, veja os ingredientes e o modo de fazer e me diz o que achou.
Ingredientes
- ovos; 3
- açúcar (180 g); 1 xícara (chá)
- óleo (120 ml); ½ xícara (chá)
- leite (250 ml); 1 copo (tipo requeijão)
- farinha de trigo; 2 xícaras (chá)
- leite em pó; 1 xícara (chá)
- fermento em pó; 1 colher (sopa)
- 250g de gotas de chocolate
Ingredientes da Calda
- leite; ½ xícara (chá)
- leite condensado; ½ xícara (chá)
Ingredientes da cobertura
- leite condensado; 1 lata
- creme de leite; 1 caixa
- leite Ninho; 2 xícaras (chá)
- manteiga ou margarina; 2 colheres (sopa)
- leite em pó para polvilhar a gosto.
Como fazer Bolo de Leite Ninho Trufado
Primeiramente, acrescente 3 ovos, o óleo, o leite , uma xicara de açúcar e uma xicara de leite em pó em um liquidificador.
Em seguida, bata até que os ingredientes se incorpore.
Portanto, passe essa mistura para uma vasilha e coloque a farinha de trigo peneirada aos poucos, misture novamente.
Logo depois, coloque o fermento químico em pó e misture suavemente.
Então, coloque as gotas de chocolate e misture novamente.
Portanto, passe para uma forma , enfarinhada e untada com manteiga.
Sendo assim, espalhe mais gotinhas de chocolate em cima da massa.
Por cerca de uns 30 minutos ou até dourar, deixe no forno preaquecido a 180°C , por fim, apos ter passado esse tempo, retire e reserve ai esfriando.
Como fazer a calda
Coloque o leite condensado e o leite em uma bisnaga para fazer a calda e misturemuito bem, reserve ai ao lado.
Como fazer a Cobertura
Primeiramente, adicione uma lata de leite condensado, a manteiga ou margarina o creme de leite e o leite em pó em uma batedeira.
Em seguida, bata muito bem até que fique cremoso e homogeneo.
Logo depois, faça furos em todo o bolo já frio para que penetre bem a cobertura e a calda.
Então, despeje a cobertura espalhando bem e Regue bem todo o bolo com a calda.
Portanto, leve a geladeira e deixe gelar por pelo menos 30 minutinhos.
Sendo assim, apos ter passado esse tempo, polvilhe leite em pó a gosto.
Por fim, o Bolo de Leite Ninho está pronto, sirva se, espero demais que tenha gostado, até a proxima.
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