Essa sobremesa de limão é perfeita para o dia a dia, se você gosta de sobremesa você vai adorar essa receita, e não esquece de compartilhar, para você não vai custar nada,mas, para nos vai vai fazer toda diferença.
Ingredientes
- Gelatina de Limão; 2
- Água Bem Quente; 400 ml
- Água Gelada; 400ml
- Caixa de Leite Condensado; 1
- Caixas de Creme de Leite; 2
- Suco do Limão; 80 ml
- Rapas de Limão
- Fatia de Limão; uma
- Pacote de Gelatina sem Sabor; 1/2
Mode de Preparo
Primeiramente, em uma tigela média, comece adicionando dois pacotinhos de gelatina sabor limão cada pacotinho desse tem 20 gramas.
Em seguida, acrescente 400 ml de água bem quente, com ajuda de uma espátula ou uma colher misture tudo até que a gelatina se dissolver por completo.
Desse modo, adicione 400 ml de água bem gelada, volte a misturar até que os ingredientes se homogenize por completo.
Logo depois, passa essa gelatina para um refratário médio a medida do meu refratário é de um litro e 600 ml.
Em seguida, coloque a gelatina na geladeira e deixe gelar por pelo menos duas horas ou até que fique firme.
Após, em uma tigela grande adicione uma caixinha de leite condensado de 395 gramas e duas caixinhas de creme de leite de 200 gramas. com ajuda de um espatula misture tudo.
Acrescente também 80 ml de suco de limão peneirado, em seguida, volte a misturar até que se homogenize por completo.
acrescente meio pacotinho de 12g de gelatina sem sabor já hidratado, bom para hidratar essa gelatina, acrescente duas colheres e meias de sopa de água e deixe no microondas por 20 segundos.
misture tudo até que os ingredientes se homogenize por completo. em seguida, passe todo esse creme para dentro do refratário por cima da gelatina espalha muito bem de forma que fique plano.
leve de volta para a geladeira e deixe gelar por pelo menos três horas, após ter passado esse tempo a sobremesa já ficou firme, por fim, raspe um pouco de casca de limão por toda a sobremesa.
a receita de limão já está pronta você pode retirar um pedaço e se deliciar eu espero demais que você tenha gostado dessa receita.
compartilhe essa sobremesa com todos os seus amigos.
