Em suma, Salsicha a Parmegiana, A Carne Está! Cara Então Faça Essa Receita, a receita que está enlouquecendo o mundo, veja o passo a passo e me diz o que achou.
Ingredientes
- Salsichas; 10
- Dentes de Alho; 3
- Cebola Média; 1/2
- Chimichurri; 1 Colher (Chá)
- Páprica Doce; 1 Colher (Chá)
- Tomate sem Pele; 240g
- Água; 1/2 Xícara (Chá)
- Sal; 1 e 1/2 Colher (Chá)
- Orégano; 1/2 Colher (Chá)
- Açúcar; 1 Colher (Chá)
- Salsinha a Gosto
- Queijo Mussarela; 300g
- Queijo Parmesão; 50g
Como fazer Salsicha a Parmegiana
Salsicha a Parmegiana, primeiramente, em uma frigideira adicione as salsichas, e água o suficiente para cobrir essa salsichas deixe cozinhar por 5 minutos.
Em seguida, após ter passado esse tempo as salsichas já cozinharam retire todas elas e reserve aí ao lado.
Portanto, em outra frigideira em fogo, Adicione um fio de azeite e alhos triturados, misture até que o alho deu uma leve Dourada.
Então, adicione cebola cortadas em cubinhos, misture.
Logo depois, para temperar, adicione chimichurri e de páprica doce, misture para que o tempero agregue na cebolas.
Em seguida, adicione tomate sem pele, amasse bem, acrescente água, sal, orégano e açúcar, misture e deixe cozinhar por 5 minutos.
Portanto, após ter passado esse tempo o molho Já engrossou, apague o fogo, Adicione um pouco de salsa, misture para que ela agrega ao molho, e reserve aí ao lado.
Então, em outra frigideira, adicione duas Conchas do molho que acabamos de fazer, Espalhe, adicione também as cinco salsichas que cozinhamos, cortadas ao meio.
Logo depois, acrescente queijo mussarela fatiado cobrindo todas as salsichas, mais duas conchas de molho, adicione o restante da salsichas picadas ao meio.
Em seguida, faça mais uma camada com queijo mussarela fatiado, adicione o restante do molho por cima da mussarela, acrescente queijo parmesão ralado.
Então, leve a frigideira para o fogo deixe cozinhar por 5 minutos, ou até que o queijo derreta por completo
Por fim, adicione salsa a gosto, a receita salsicha a parmegiana está pronta, sirva se.
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