Pavê de Morango Tem Gostinho de Infância, Faça Agora, a receita que está enlouquecendo o mundo é amor a primeira mordida.
Ingredientes
- Leite Condensado; 1 e 1/2 Caixa
- Farinha de Trigo; 25g
- Leite; 450ml
- Chantili; 200g
- Morangos; 200g
Como fazer Pavê de Morango
Pavê de Morango, primeiramente, em uma panela adicione leite condensado e farinha de trigo, misture até que a farinha se dissolva por completo.
Em seguida, adicione leite, coloque no fogo, misture até que o creme ferva e deu uma leve engrossada.
Portanto, após ter feito isso, passe todo esse creme para uma tigela com saquinho plástico filme, reserve aí ao lado, e deixe esfriar.
Então, quando o creme já estiver frio, passe tudo para uma tigela, acrescente chantilly, misture tudo muito bem até que os ingredientes se homogenize por completo.
Logo depois, em um refratário, adicione um pouco desse creme e o suficiente para cobrir o fundo formando a primeira camada do pavê.
Em seguida, faça a segunda camada, com biscoito de maizena, adicione morangos cortados ao meio nas laterais do refratário.
Portanto, para a terceira camada, cubra todos os biscoitos com 100g de morango picado em cubinhos.
Então, na quarta camada, adicione metade do restante do creme e Espalhe bem com a espátula para cobrir os morangos, faça mais uma camada de biscoitos formando a quinta camada.
Logo depois, na sexta camada, utilize 100 gramas de morango picado em cubinhos para cobrir os Biscoitos, na sétima e última camada acrescente o restante do creme por cima dos morangos.
Polvilhe leite em pó por cima de toda a sobremesa, para decorar, acrescente morangos cortados em fatias na borda do refratário.
Por fim, finalize com morangos inteiros no centro da sobremesa, leve para geladeira e deixe gelar por pelo menos três horas.
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