Pão de Batata O Padeiro Vai Me Odiar Por Revelar Está Receita, portanto, hoje preparei um pão delicioso com sua textura macia e crocante.
Então, veja os ingredientes e o passo a passo desse pão de batata.
ingredientes
- ovo; 1
- 3 colheres de sopa de açúcar
- batatas médias cozidas e amassadas; 2
- 1 colher de chá de sal
- manteiga; 1/2 colher de sopa
- 1/4 xícara de óleo
- leite morno; 1 xícara
- 10g de fermento biológico seco
- farinha de trigo; 700g
Como fazer Pão de Batata
Em primeiro lugar, em um recipiente adicione todos os ingredientes (menos o trigo) e misture muito bem.
Em seguida, vai colocando aos poucos o trigo e continue mexendo bem devagar.
Portanto, transfira essa massa que acabamos de preparar para uma bancada e comece a sovar e coloque trigo até que não grude mais nas mãos.
Logo depois, por pelo menos 10 minutos continue sovando, apos ter passado esse tempo aguarde descansar até que aumente de tamanho.
Sendo assim, da forma que preferir Modele e boleie, transfira em uma forma untada e aguarde descansar novamente até que dobre de tamanho
Então, asse em forno pré-aquecido à 200° até dourar por cima.
Em seguida, passe margarina assim que tirar do forno, para dar esse brilho.
Por fim, o pão de batata está pronto, sirva se em seguida. se você gostou dessa receita, então compartilhe com todos os seus amigos para você não vai custar nada, mas, para nós vai fazer toda a diferença.
Gostou de saber mais sobre como fazer este pão? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
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