Mousse de Chocolate com Água Parece Mágica Confira, portanto, é uma passe de gastronomia.
Então, só leva água e chocolate esta deliciosa receita de mousse do físico francês Hervé This.
Portanto, vale a pena fazer, não só pelo sabor que é magnifico, mas, também pela tecnica que é muito simples.
Ingredientes
- chocolate meio amargo picado; 200 g
- água quente; 120 ml
- cubos de gelo
- cacau/chocolate em pó para decorar
Modo de preparo Mousse de Chocolate com Água
Primeiramente, no micro ondas, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos sempre mexendo a cada intervalo para não queimar.
Em seguida, no chocolate derretido coloque a água quente e resfrie em banho-maria invertido com água e gelo.
Portanto, por pelo menos de 2 a 3 minutos, bata muito bem sem parar até incorporar bastante ar.
Sendo assim, coloque em uma taça bem linda depois que chegar na consistência.
Logo depois, pegue o chocolate em pó Finalize polvilhando .
Então, por pelo menos 1 hora Leve para a geladeira e deixe gelar.
Por fim, Mousse de Chocolate está pronta sirva se em seguira, espero demais que tenha gostado até a proxima.
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