Massa de Esfiha Deliciosa Faça Hoje, então, essa massa e de dar água na boca, faça assim, e vai ser sucesso garantido.
Portanto, veja os ingredientes e o passo a passo e me diz o que achou.
Ingredientes
- leite morno; 1 xícara (chá)
- açúcar; 1 colher (chá)
- sal; 1 colher (chá)
- 3 tabletes de fermento biológico fresco (50g) ou 1 pacote do fermento seco
- óleo; ½ xícara (chá)
- farinha de trigo; 2 ½ xícaras (chá)
Modo de preparo Massa de Esfiha
Massa
Primeiramente, dissolva o açúcar em uma tigela, o sal e no leite morno o fermento.
Em seguida, coloque o óleo e a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo muito bem até a massa desgrudar das mãos.
Então, por pelo menos 30 minutinhos reserve ai descansando.
Montagem
logo depois, deixa a massa aberta, faça corte com aro redondo e adicione o recheio.
Portanto, A esfiha pode ser feita fechada ou aberta, transfira em uma assadeira polvilhada com farinha.
Em seguida, por pelo menos 20 minutos Asse em forno pré-aquecido ( 200°C).
Então, você pode fazer a esfiha utilizando recheios sabores como linguiça calabresa fresca, carne, mussarela, escarola ou outro que você preferir.
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