A receita de hoje nada mais é como fazer um enroladinho de queijo, portanto, com um sabor delicioso e crocante, faça assim, você vai querer fazer todos os dias. então, será sucesso garantido.
Com apenas poucos ingredientes e o seu preparo super fácil, este enroladinho e de dar água na boca serve para mau humor e para tpm.
Ingredientes
- ovo; 1
- óleo; 1/4 de xícara
- leite; 1 xícara
- 3 colheres de sopa de açúcar
- sal; 1 colher de sopa
- fermento biológico seco; 1 colher de sopa
- trigo; 500 g de farinha
- Queijo fresco ou mussarela cortada em tirinhas
- 1 gema para pincelar
Como fazer o enroladinho de queijo
- Em primeiro lugar, em uma vasilha, adicione um ovo, óleo, uma xícara de leite, 3 colheres de açúcar, sal e uma colher de fermento. Em seguida, misture tudo muito bem até que incorpore. Logo depois, adicione aos poucos a farinha, mexendo muito bem.
- Então, por pelo menos 15 minutos, utiliza as mãos para sovar , até obter uma massa bem macia. Em seguida, retorne esta massa para a vasilha novamente, tampado com um prato e deixe crescer em ambiente levemente aquecido até que aumente o volume, dobre o tamanho.
- Sendo assim, abra a massa com um rolo, em uma superfície enfarinhada, até que fique fina. Logo depois, fatie em tiras compridas com ajuda de uma faca.
- Portanto, com as fitas de massa, enrole as tiras de queijo e coloque em uma assadeira enfarinhada. Então, por cima dos enroladinho, pincele a gema de ovo e polvilhe gergelim. Em seguida, aguarde crescer até que dobre de tamanho.
- em um forno médio preaquecido asse até que doure, por fim, o enroladinho de queijo está pronto, sirva se em seguida, bom apetite.
Sendo assim, se você chegou até aqui, compartilhe a nossa receita, gostou de saber mais sobre como fazer enroladinho de queijo? então, veja mais receitas em nosso blog, temos mais receitas deliciosa como essa, até a proxima.
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