Como fazer estrogonofe de carne, faça assim, e será sucesso garantido, então, com um sabor inedito e incrivel, esta receita de estrogonofe nada mais é do que um Como fazer estrogonofe de carne de dar água na boca, faça assim, e só receberá elogios.
Então, com apenas poucos ingredientes e alguns minutinhos, você pode apreciar um sabor incrível maravilhoso, Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer estrogonofe de carne, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto.
Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo! portanto, veja os ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes
- carne (filé mignon, chã de dentro ou alcatra); 400g
- Pimenta
- Cominho
- Sal
- cebola ralada; 1/2
- creme de leite; 1 caixa e meia
- catchup; 3 colheres (sopa)
- extrato de tomate; 3 colheres (sopa)
- mostarda; 1 colher (sopa)
Como fazer estrogonofe de carne
Em primeiro lugar, com ajuda de uma faca corte a carne selecionada em tirinhas, em seguida, use a pimenta, sal e cominho para temperar, eu coloco 1 ou 2 pitadas de cada, no máximo.
Sendo assim, por pelo menos 20 minutos para apurar o gosto, deixe descansar a carne. Então, para fritar, adicione óleo suficiente, esquente bem o óleo, adicione uma pitada de açúcar para dourar bem a carne.
Portanto, para que a carne não fique dura, não deixe fritar muito , fique dourada. Em seguida, coloque a cebola e refogue. Logo depois, Frite por pelo menos 3 minutos e adicione na panela o catchup, o creme de leite, extrato de tomate e mostarda.
Aguarde ferver um pouco, sempre misturando muito bem. Logo depois, Sirva se com arroz branco bem delicioso e batata palha.
Por fim, Como fazer estrogonofe de carne está pronto, sirva se em seguida, espero demais que tenha gostado.
Sendo assim, se você chegou até aqui é sinal que gostou da nossa receita, então, compartilhe com todos os seus amigos, para você não vai custar nada,mas, para nós vai fazer toda a diferença.
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