Carne Moída Recheada com Creme de Queijo faça hoje, veja os ingredientes e modo de fazer e me diz o que achou.
Desse modo, hoje eu vou te ensinar uma receita de carne moída de um jeito totalmente diferente é super fácil, fica uma delícia.
Ingredientes
- 2 Fatias de Pão de Forma
- 100ml de Leite
- 1/2 Cebola Picada
- 300g de Frango Moído
- 700g de Carne Moída
- 3 Dentes de Alho Amassados
- 150ml de Leite
- 200g de Queijo Muçarela
- 1 Creme de Leite (200g)
- 2 Ovos
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
- Salsinha a Gosto
- Papel Antiaderente para Cozinhar
Como fazer Carne Moída
Carne Moída, primeiramente, adicione dois pães de forma em uma tigela e 100 ml de leite, reserva essa tigela ai ao lado.
corte metade de uma cebola média sem casca, reserva essa cebola aí ao lado.
Em seguida, em uma outra tigela, adicione o peito de frango picado, carne moída, acrescente toda a cebola que acabamos de picar e 3 dentes de alho bem amassados.
Esprema o leite dos pães e acrescente-os na tigela.
Então, adicione 150 ml de leite, para temperar,adicione sal e pimenta-do-reino, misture até que se homogenize por completo e esse tempero agregue na nossa carne.
Pega um pedaço dessa carne e aperte um pouco, em seguida, começa a bolear até virar uma bolinha, repita o processo até você fazer com toda a carne.
Portanto, em uma assadeira passe todas essas bolinhas, aperte essas bolinhas no centro até que forme um buraquinho, repita esse processo com todas as bolinhas deixando um buraco bem amplo.
Rale 200g de queijo mussarela e reser ai ao lado.
Em uma tigela, adicione uma caixinha de creme de leite, em seguida, todo o queijo mussarela que acabamos de ralar.
Lodo depois, acrescente dois ovos inteiros e salsinha a gosto misture tudo, pega essa mistura, adicione ela nos Buraquinhos que fizemos na nossa carne.
Desse modo, Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 40 minutos.
Por fim, a receita de carne moida já está pronta, sirva se, espero demais que tenha gostado da receita.
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