Bolo de Mandioca Com Coco Fica Uma delicia Ver Aqui, portanto, um delicioso bolo e super economico, você precisa fazer, ficará encantado.
Então, veja o passo a passo e os ingredientes dessa receita.
Ingredientes
- ovos; 3
- 1kg de mandioca crua
- margarina em temperatura ambiente; 2 colheres de sopa
- 200g de coco seco em flocos ou coco fresco ralado
- açúcar; 2 xícaras de chá
- leite de coco; 200ml
- 200ml de leite
- café de sal; 1 colher
Modo de Preparo Bolo de Mandioca Com Coco
Primeiramente, no ralador grosso, rale metade da mandioca, e no no ralador fino rale a outra metade.
Em seguida, com um pano limpo para retirar o excesso de umidade, Esprema a mandioca ralada.
Portanto, misture muito bem o coco fresco ralado e a mandioca crua ralada em uma tigela, reserve ai ao lado.
Logo depois, bata os ovos, o açúcar, o leite, a margarina, o leite de coco e o sal em uma liquidificador por pelo 2 minutos, na velocidade alta,.
Sendo assim, transfira a mistura na tigela com o coco e a mandioca.
Então, mistura até obter uma massa unica e homogênea.
Em seguida, em uma forma de 35cm x 25cm, enfarinha e untada coloque essa massa.
Portanto, por pelo menos1 hora e 10 minutos ou até dourar, deixe para assar em forno preaquecido a 220ºC .
Por fim, apos ter passado esse tempo, Espere esfriar, corte em pedaços e sirva em seguida, o Bolo de Mandioca Com Coco está pronto, espero demais que tenha gostado.
Sendo assim, se você gostou, compartilhe com todos os seus amigos.
Veja também
