Bolo de Fubá Cremoso com Calda de Goiabada Facil de Fazer Confira, portanto, esse o tipo de bolo que você não consegue comer só um pedaço, bolo de fuba já é delicioso imagine com calda de goiabada.
Sendo assim, confira os ingredientes e o modo de prepro e me diz o que achou.
Ingredientes da massa
- ovos; 3
- leite (480 ml); 2 xícaras (chá)
- manteiga (40 g); 2 colheres (sopa)
- leite condensado ( 395 g); 1 lata
- queijo parmesão ralado ( 50 g); 1 pacote
- açúcar (90 g); ½ xícara (chá)
- fubá (120 g); 1 xícara (chá)
- fermento químico em pó ( 14 g); 1 colher (sopa)
Cobertura
- goiabada; 300 g
- ½ copo americano de água ( 100 ml)
Modo de Preparo Bolo de Fubá com calda de Goiabada
Primeiramente, adicione a manteiga, os ovos, o leite, e o leite condensado no liquidificador.
Em seguida, coloque o açúcar, o queijo parmesão ralado e o fubá.
Logo depois, bata muito bem até que os ingredientes se homogenize e incorpore por completo.
Portanto, passe essa mistura que acabamos de preparar em uma forma tamanho de 20 cm de diâmetro, polvilhada com fubá e untada com manteiga.
Sendo assim, por cerca de 50 minutos, ou até dourar deixe para assar em forno preaquecido a 180°C .
Então, na panela adicione os cubos de goiabada junto com a água para fazer a cobertura, deixe ao fogo baixo misture muito bem até que os ingredientes dissolver por completo.
Em seguida, sobre o bolo frio coloque essa calda .
Por fim, o Bolo de Fubá com calda de Goiabada está pronto, sirva se.
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